1999 में, जर्मन पेस्ट्री शेफ ने दुनिया के सबसे बड़े ब्लैक फॉरेस्ट केक का रिकॉर्ड बनाया, जिसका व्यास 5.8 मीटर था।
2006 में, दक्षिण-पश्चिमी जर्मनी के एक छोटे से शहर में पेस्ट्री शेफ ने सामूहिक रूप से उस समय दुनिया का सबसे बड़ा ब्लैक फॉरेस्ट केक बनाया था; इसका व्यास 10 मीटर था, वजन 3 टन था और इसमें 5,600 अंडे, 700 लीटर क्रीम, 800 किलोग्राम चेरी और 120 लीटर चेरी लिकर का इस्तेमाल किया गया था।
4 अप्रैल, 2016 को, हुनान प्रांत के चांग्शा में 4 मीटर लंबे और 4 मीटर चौड़े एक विशाल ब्लैक फॉरेस्ट केक का अनावरण किया गया, और इसे 3,000 उपस्थित लोगों के साथ निःशुल्क साझा किया गया; साथ ही, इसे शंघाई वर्ल्ड गिनीज मुख्यालय द्वारा "विश्व का सबसे बड़ा ब्लैक फॉरेस्ट केक" के रूप में मान्यता दी गई थी।
