ब्लैक फॉरेस्ट केक के एक टुकड़े में लगभग 700 कैलोरी होती है। इसका मुख्य कारण यह है कि 100 ग्राम ब्लैक फॉरेस्ट केक में लगभग 350 कैलोरी होती है, इसलिए 200 ग्राम ब्लैक फॉरेस्ट केक में इसकी दोगुनी मात्रा या 700 कैलोरी होती है। यह कैलोरी मान चावल की तुलना में अपेक्षाकृत अधिक है, जो इसे उन लोगों के लिए अनुपयुक्त बनाता है जो वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं।
इस बीच, ब्लैक फॉरेस्ट केक मुख्य रूप से चेरी लिकर, चेरी जूस, डार्क चॉकलेट चिप्स, आटा, अंडे आदि से बनाया जाता है और इसमें प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट और विटामिन जैसे पोषक तत्व होते हैं। मध्यम सेवन से शरीर को आवश्यक पोषक तत्व और ऊर्जा मिल सकती है। हालाँकि, अपच, पेट दर्द, मतली और उल्टी जैसी परेशानी से बचने के लिए खपत की मात्रा को नियंत्रित करना महत्वपूर्ण है।
